老舗チョコレート専門店「サロンドロワイヤル」の通販が話題に
老舗チョコレート専門店「サロンドロワイヤル」通販
1935年創業、老舗ショコラティエとして、日本発、和と洋を融合させた本物の美味しさをお届けします。
◆大切なあなたに!
◆ピーカンナッツチョコレートが大人気!
チョコレート専門店「サロンドロワイヤル」は1935年に創業した、日本におけるチョコレート会社の老舗です。常時50種類以上の商品を展開していて、中でもピーカンナッツ関連のチョコレート商品は人気が高く、ピーカンナッツチョコレートの取り扱いは国内最大級の取扱量です。
大切な方への贈り物にも、いろんな美味しさが詰まったサロンドロワイヤルの自信作をおすすめします。
1935年(昭和10年)が創業ですからとても歴史があり、京都本店と大阪梅田の阪急三番街店を直営する老舗のチョコレートとスイーツのブランド店。特にチョコレートについては日本のチョコレートの草分け的存在で、その高い品質と技術力は日本のチョコレート業界において全国的な評価を受けています。
ヨーロッパ・フランスの『王族たちのサロン』の高級かつ洗練されたイメージから、老舗ショコラティエとして、日本発、和と洋を融合させた本物の美味しさをお届けしたい。「あのお店のあの味が忘れられない」そう思っていただけるような店舗を目指しています。
老舗チョコレート専門店「サロンドロワイヤル」の通販が人気の理由
※希少なクルミ科のナッツ「ピーカンナッツ」が大人気!
サロンドロワイヤルは、1935年に創業した日本におけるチョコレート会社の老舗。 店舗は京都と大阪にありますが、店舗だけでなく、カタログ通販、インターネット販売と幅広く展開しています。
< サロンドロワイヤル売れ筋ランキング! >
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※希少なクルミ科のナッツ「ピーカンナッツ」が大人気!
ピーカンナッツを香ばしくキャンディコーティングし、クーベルチュールチョコレートで包んだ贅沢な逸品です。素材をそのままに活かしています。 大きさにばらつきがあるのは自然の恵の証。チョコレートとの相性も抜群で、サロンドロワイヤルの商品の中でも「ピーカンナッツチョコ」シリーズは不動の人気です。。。
老舗チョコレート専門店「サロンドロワイヤル」一口メモ!(チョコレートの歴史)
※サロンドロワイヤルは1935年に創業。京都本店と大阪梅田の阪急三番街店を直営する老舗チョコレート専門店。
今回は、チョコレートの歴史について、、、一口メモとして調べてみました。
チョコレートの語源は「ショコラトール」と言うメキシコインディアンの言葉で、
「苦い水」という意味になるようです。
チョコレートの原料はカカオですが、紀元前の中南米においてそのカカオの実を潰して、
お薬として飲んでいたものが、チョコレートの起源だと言われています。
また、中米ではカカオがお金として利用されていた時代があったこともわかっていて、
古代ではカカオの実は高価なものだったことがわかります。
この頃、スペイン人が中米に上陸した際カカオをスペインへ持ち帰り、
カカオを薬として飲んだりお金として使用していた事をスペインで伝え、
カカオの栽培をするようになりました。
1600年代になると、イタリアの商人がスペインからカカオを持ち帰り、
初めてヨーロッパではスペイン以外の国にカカオが広まることになりました。
その後、ルイ13世の花嫁となったチョコレート好きのオーストリアの皇女が
チョコレートを作る職人を連れてきたことからパリ中にチョコレートが広まっていきます。
ただ、これまでのチョコレートはお薬として中南米で飲まれていましたから、
ずっと飲み物としてのチョコレートでした。
1800年代中ごろになると、イギリスでチョコレートを型に流して固形のチョコレートの製造に成功し、
現在のような世界中で食べられているチョコレートの元が作られるようになりました。
日本ではじめてチョコレートが食べられたのは18世紀の長崎でした。
オランダ人が持ってきたチョコレートを「ショクラート」と呼んで食べていたそうです。
※オランダ語の「ショコラート」からですがドイツ語では「ショコラーデ」。
明治期は「貯古齢糖」(ちょこれいとう)「猪口冷糖」(ちょこうれいとう)の字を当てていました。
日本で作られ始めたのは1800年代後期で、
カカオからではなく原料チョコレートというものから製造されました。
その後、1900年代初期、現在のチョコレートの大手メーカーが
カカオからチョコレートを作るようになりました。
戦後、アメリカの進駐軍により庶民の間でもチョコレートが食べられるようになり、
1980年代には生クリームを入れた生チョコという高級タイプのチョコレートが作られ、
その美味しさから急速に広まっていきました。
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